Osman Bey'in de belirttiği gibi soluduğumuz havanın %79'u azottur. Azot Fransızca bir kelime olup, dilimize Fransızca ismi ile yerleşmiştir. İngilizce ismi ise Nitrojen'dir, kimyasal olarak N ile gösterilir. Renksiz, kokusuz, tatsız, asal bir gazdır. Bu özelliğinden dolayı otomatik gaz ile söndürme sistemlerinde kullanılır.
Bunu özellikle belirmek istedim, benim asıl uzmanlığım, otomatik gaz ile söndürme sistemleri. Azot, doğal olarak kullandığımız söndürme gazlarından biri. Çünkü ortama boşalttığınızda bilgi işlem merkezleri, kıymetli evrak arşivleri, bitmiş ürün depoları vs. gibi ortamlarda hiçbir şeye zarar vermiyor. Ortamdaki oksijen oranını %21'den %12 seviyesine indirdiğinizde (yetersiz oksijen nedeni ile) artık yanma olmuyor. Bu neden ile kapalı ortamlara yangın anında azot gazı basılarak oksijen oranı %12 seviyeleri düşürülüyor ve yangın söndürülüyor. Bu oksijen seviyesi de 5000 metre yükseklikteki oksijen miktarına eşdeğer, yani insanlar solunuma devam edebiliyorlar. Oksijen miktarı %10 altına düştüğü takdirde insan için boğucu etki gösterir.
Diğer bir kullanımı korozyonu önlemek amacı ile kapalı kapların içlerinin saf azot ile doldurulmasıdır. İçerisinde oksijen olmayınca, doğal olarak aslında metalin yavaş yavaş yanması olayı olan paslanma (veya korozyon) oluşamaz.
Azot (veya nitrojen) büyük bir çoğunluk tarafından bilinmediği için, defalarca TSE veya başka firmalar tarafından bize bu gazın yanıcı, patlayıcı ve zehirleyici olmadığına dair sertifikalarının sorulması da ayrı bir komedi konusudur.